Mustáros sertésflekken ropogós sült hagymával recept - Fincsivacsi.hu receptek


felhasználónév jelszó

Videó Receptek

Oldalunkon folyamatosan követheti a legsikeresebb főzöműsorok emlékezetes adásait



Mustáros sertésflekken ropogós sült hagymával

Idő: 20 perc
Kategória: Húsételek
Felkerülés dátua: 2010-11-03



Hozzávalók

A  mustáros sertésflekken hozzávalói:

  • 1 kg szűzpecsenye vagy sertéskaraj
  • 1 nagy tubus mustár
  • só, bors
  • 5 gerezd fokhagyma
  • 2 fej vöröshagyma
  • liszt
  • olaj

 



Elkészítés

A mustáros sertésflekken igazi ínycsiklandó vacsora, melyet a ropogós sült hagyma tesz még izgalmasabbá. Készíthetjük serpenyőben vagy a szabadban grillrácson. Tálalhatjuk salátával vagy burgonyakörettel. A lényeg a fantasztikus ízvilág.

 

Így készítem el a mustáros sertésflekkent:

A húst fogyasztás előtt legalább 2 nappal pácoljuk be.

  1. A húst megmosom, szárazra törlöm, felszeletelem és kiklopfolom.
  2. A hússzeleteket sózom, borsozom, bedörzsölöm zúzott fokhagymával, majd egy mélyebb tálba teszem.
  3. A mustárt összekeverem olajjal és a hússzeletekre locsolom úgy, hogy mindenhol érje, sőt el is lepje. A tálat folpack-kal befedem, majd legalább 2 napra! hűtőbe teszem.
  4. Sütés előtt a vöröshagymákat meghámozom, felkarikázom, és lisztbe forgatom. Forró olajban kisütöm, és félreteszem.
  5. A húst kevés olajon serpenyőben vagy grillrácson megsütöm
  6. Tálaláskor sült hagymával megszórom.

 



Nyomtatás
Tetszet? Oszd meg!
Share to Facebook Share to Twitter Email This More...






Honlapkészítés, keresőoptimalizálás, social marketing
LegyenWeben - Olcsó honlap, Olcsó weblap
Mobil alkalmazás készítés, mobil applikáció fejlesztés (Android alkalmazás és iOS alkalmazás)
Kövess minket! FincsiVacsi.hu - Facebook, Twitter, Rss
Kövess minket! Fincsivacsi.hu a Facebook-on!
Kövess minket! Fincsivacsi.hu a Twitteren-en!
Iratkozz fel! Fincsivacsi.hu RSS csatorna!

Hasznos lehet!