Mézes csirkemell steak pikáns mártással recept - Karácsonyi receptek


felhasználónév jelszó

Videó Receptek

Oldalunkon folyamatosan követheti a legsikeresebb főzöműsorok emlékezetes adásait



Mézes csirkemell steak pikáns mártással

Idő: 30 perc
Kategória: Karácsonyi receptek
Felkerülés dátua: 2010-11-15



Hozzávalók

A mézes csirkemell steak hozzávalói:

  • 0,5 kg csirkemellfilé
  • mustár
  • méz
  • bors
  • olaj


Elkészítés

A mézes csirkemell steak elkészítése:

A csirkemellfilét vékonyan felszeleteljük. A hússzeleteket sózzuk, borsozzuk, majd mindkét felüket megkenjük mustárral és mézzel, és egy tálba tesszük. Egy serpenyőben vagy wokban olajat forrósítunk, és megsütjük benne a csirkemelleket. A méztől a húsnak gyönyörű piros színe lesz. Kivesszük a serpenyőből és melegen tartjuk. A tálban visszamaradt pácléhez még hozzáteszünk mustárt és mézet, megborsozzuk, és ugyanabban a serpenyőben a mártást addig főzzük, amíg egy kicsit be nem sűrűsödik. A méztől a mártás barna színt kap, de ez csak még pikánsabbá teszi az ételt. Tálaláskor a mártást vagy ráöntjük a húsra, vagy kis tálkákban kínáljuk a hús mellé. Köretként fűszeres párolt rizst ajánlok hozzá, de szinte mindenhez passzol.



Nyomtatás
Tetszet? Oszd meg!
Share to Facebook Share to Twitter Email This More...






Honlapkészítés, keresőoptimalizálás, social marketing
LegyenWeben - Olcsó honlap, Olcsó weblap
Mobil alkalmazás készítés, mobil applikáció fejlesztés (Android alkalmazás és iOS alkalmazás)
Kövess minket! FincsiVacsi.hu - Facebook, Twitter, Rss
Kövess minket! Fincsivacsi.hu a Facebook-on!
Kövess minket! Fincsivacsi.hu a Twitteren-en!
Iratkozz fel! Fincsivacsi.hu RSS csatorna!

Hasznos lehet!