Sültpaprika-krémleves recept - Fincsivacsi.hu receptek


felhasználónév jelszó

Videó Receptek

Oldalunkon folyamatosan követheti a legsikeresebb főzöműsorok emlékezetes adásait



Sültpaprika-krémleves

Idő: 45 perc
Kategória: Levesek
Felkerülés dátua: 2011-11-23



Hozzávalók

A sültpaprika krémleves hozzávalói:

  • 4 db kápiapaprika
  • 4 db paradicsom
  • 1 fej fokhagyma
  • 1 fej vöröshagyma
  • olaj
  • pici cukor


Elkészítés

A sült paprika krémleves elkészítése:

A paprikákat és a paradicsomokat megmossuk, felszeleteljük. A paradicsomok héját lehúzzuk, a paprikákat pedig teflonserpenyőben vagy sütőben feketére sütjük, majd lehúzzuk a héját és kimagozzuk. A fokhagymát sütőben fél óra alatt megsütjük, héjából kinyomjuk.  A hagymát felaprózzuk, olajon megpároljuk, hozzáadjuk a paradicsomot és a paprikát, és kevés vizet aláöntve puhára pároljuk. A fokhagymát a leveshez adjuk, összeforraljuk, majd botmixerrel vagy turmixgéppel összeturmixoljuk. Ha túl sűrű, vízzel higítsuk. Sózzuk, borsozzuk, kevés cukrot adunk hozzá, és bazaslikomlevéllel díszítve tálaljuk.

Tipp: ha nem jutunk hozzá kápiapaprikához, helyettesíthetjük piros kaliforniai paprikával is. A kápiaparika azért jobb, mert húsosabb, és kicsit édesebb is.



Nyomtatás
Tetszet? Oszd meg!
Share to Facebook Share to Twitter Email This More...






Honlapkészítés, keresőoptimalizálás, social marketing
LegyenWeben - Olcsó honlap, Olcsó weblap
Mobil alkalmazás készítés, mobil applikáció fejlesztés (Android alkalmazás és iOS alkalmazás)
Kövess minket! FincsiVacsi.hu - Facebook, Twitter, Rss
Kövess minket! Fincsivacsi.hu a Facebook-on!
Kövess minket! Fincsivacsi.hu a Twitteren-en!
Iratkozz fel! Fincsivacsi.hu RSS csatorna!

Hasznos lehet!