A tócsni receptje - Fincsivacsi online receptgyűjtemény


felhasználónév jelszó

Videó Receptek

Oldalunkon folyamatosan követheti a legsikeresebb főzöműsorok emlékezetes adásait



Tócsni

Idő: 50 perc
Kategória: Sör-bor korcsolyák
Felkerülés dátua: 2010-09-08



Hozzávalók

 A tócsni hozzávalói:

  • 1 kg krumpli
  • 5 gerezd fokhagyma
  • 3 ek. liszt
  • olaj vagy zsír
  • só, bors


Elkészítés

 A tócsni elkészítése: (nagymamám receptje alapján)

Gyerekkorom óta imádtam a nagymamámnál tócsnit reggelizni meleg teával. Most is ahányszor hazalátogatok, mindig megkérem, hogy készítsen nekem tócsnit reggelire. Legutóbbi látogatásomkor mikor megérkeztem, még nem volt kész, ezért sikerült ellesnem, hogyan is készül a fenséges tócsni. Íme a recept:

  1. A krumplit megtisztítjuk, meghámozzuk és kislyukú reszelőn lereszeljük.
  2. A fokhagymát összenyomjuk, majd a liszttel együtt összekeverjük a krumplival, és sózzuk, borsozzuk.
  3. Serpenyőben felforrósítjuk az olajat vagy a zsírt, és a tócsnit kisütjük úgy, mint a palacsintát.
  4. A tócsnik mindkét oldalát addig sütjük, míg szépen meg nem pirulnak.
  5. Az első tócsni elkészülése után látni fogjuk, hogy elég e a liszt a tésztába. Ha túl laza, akkor tegyünk még hozzá lisztet.

A tócsnira tehetünk tejfölt, sajtot, vagy fokhagymát, de magában is isteni finom. Hideg téli estéken meleg citromos tea vagy forralt borral fenséges csemege!



Nyomtatás
Tetszet? Oszd meg!
Share to Facebook Share to Twitter Email This More...






Honlapkészítés, keresőoptimalizálás, social marketing
LegyenWeben - Olcsó honlap, Olcsó weblap
Mobil alkalmazás készítés, mobil applikáció fejlesztés (Android alkalmazás és iOS alkalmazás)
Kövess minket! FincsiVacsi.hu - Facebook, Twitter, Rss
Kövess minket! Fincsivacsi.hu a Facebook-on!
Kövess minket! Fincsivacsi.hu a Twitteren-en!
Iratkozz fel! Fincsivacsi.hu RSS csatorna!

Hasznos lehet!