Paradicsom csőben sütve - Vegetáriánus ételek, diétás receptek


felhasználónév jelszó

Videó Receptek

Oldalunkon folyamatosan követheti a legsikeresebb főzöműsorok emlékezetes adásait



Paradicsom csőben sütve

Idő: 60 perc
Kategória: Vegetáriánus ételek
Felkerülés dátua: 2011-05-09



Hozzávalók

 A csőben sült paradicsom hozzávalói:

  • 4 nagyobb paradicsom
  • 4 dl tej
  • 1,5 ek vaj
  • 1,5 ek liszt
  • fehérbors
  • 1 ek olívaolaj
  • cayenne-i bors
  • 5 dkg reszelt sajt
  • szerecsendió
  • 1 tojássárgája


Elkészítés

 A csőben sült paradicsom elkészítése:

 

A paradicsomot megmossuk, lecsöpögtetjük és félbevágjuk. Megsózzuk, és forró olívaolajon, mindkét oldalukat 2-2 percig sütjük. Kivesszük, lecsöpögtetjük, és egymástól nagyobb távolságra, egy tepsibe rakjuk. A vajat fölhevítjük, hozzáadjuk a lisztet, és addig forraljuk, amíg elválik az edény falától. Felengedjük a forró tejjel, megsózzuk, késhegynyi őrölt borssal, cayenne-i borssal, szerecsendióval ízesítjük, majd habverővel gyakran kevergetve, 20 percig főzzük. Levesszük a tűzről, belekeverjük a tojássárgáját, és merőkanállal a paradicsomokra öntjük. Megszórjuk reszelt sajttal, és előmelegített sütőben, 15 perc alatt készre sütjük.

Önmagában vegetáriánus ételként, vagy húsok mellé köretként is fogyaszthatjuk.



Nyomtatás
Tetszet? Oszd meg!
Share to Facebook Share to Twitter Email This More...






Honlapkészítés, keresőoptimalizálás, social marketing
LegyenWeben - Olcsó honlap, Olcsó weblap
Mobil alkalmazás készítés, mobil applikáció fejlesztés (Android alkalmazás és iOS alkalmazás)
Kövess minket! FincsiVacsi.hu - Facebook, Twitter, Rss
Kövess minket! Fincsivacsi.hu a Facebook-on!
Kövess minket! Fincsivacsi.hu a Twitteren-en!
Iratkozz fel! Fincsivacsi.hu RSS csatorna!

Hasznos lehet!